Прохожий (prokhozhyj) wrote,
Прохожий
prokhozhyj

Category:

Первый блин

 
      Попробовал сделать сыротворог из замороженного кефира с солью и травками. Получилось на диво хорошо, но только вот что странно: я в кефир перед заморозкой столько соли бухнул, что был уверен, что пересолил. А сыротворог получился почти бессолый. Похоже, вся соль со стёкшей пахтой ушла... Короче, надо брать на вооружение и добавить чеснок и чабрец в базовую смесь. Ну и заделывать две бутылки кефира, а не одну, тогда как раз разумное количество получаться должно.

 
Tags: еда
Subscribe

  • LXX ШБО

    Итоги. Поздравления победителям!

  • ШБО: we did it again

    Всё, дожали 11 класс. И в утешение нам были посланы последние двое. Так что I место там нынче настоящее, и раздвоилось оно на Москву и Питер.…

  • ШБО, III тур

    Притащил себе в ШБО'ный зум на спрашивание кружку чаю. Кружка оказалась в цветах Шинсенгуми. Вот сижу и думаю, не есть ли сиё чёрный юмор. Но…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 5 comments