Прохожий (prokhozhyj) wrote,
Прохожий
prokhozhyj

Category:

Первый блин

 
      Попробовал сделать сыротворог из замороженного кефира с солью и травками. Получилось на диво хорошо, но только вот что странно: я в кефир перед заморозкой столько соли бухнул, что был уверен, что пересолил. А сыротворог получился почти бессолый. Похоже, вся соль со стёкшей пахтой ушла... Короче, надо брать на вооружение и добавить чеснок и чабрец в базовую смесь. Ну и заделывать две бутылки кефира, а не одну, тогда как раз разумное количество получаться должно.

 
Tags: еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Corvus cornix

    Жарко... Сегодня, высотка на Котельнической набережной, +28,5 °C.

  • Apus apus

    Если вечером вылезти с биноклем на балкон, то на фоне заката становятся видны стрижи, которых днём при ярком солнце фиг в небе разглядишь. Вот и…

  • Noctilucent

    Noctilucent. 23:57 17.06. Потихонечку разгораются... (Да, та "звезда", что появилась тут над горизонтом – это вертолёт.)

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 5 comments